月子餐想要吃的科学又合适,这篇你一定不能错过!

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2022年09月02日 09:40:07 

  相信不少宝妈在“卸货”后的一个月里,恨不得把一年的汤都喝出来了。尤其是在老家儿照顾下坐月子的妈妈们更是如此。老观念里,生孩子伤了元气,月子就应该大补,再加上还要供应充足的母乳给宝宝,就更得大补特补了;但新的坐月子观念,则倡导不宜大补,应循序渐进。依小编看,两者并无对错之分,怎么吃见仁见智,最重要的还是要吃得合适、吃得科学。那么,月子餐到底怎样吃才最好呢?

  月子餐六大原则

  阶段滋补 调整重点

  【第一周】

  月子期第一周,是代谢排毒阶段。此阶段内,由于生宝宝的过程中,宝妈的相关脏器存在很多淤血、废物和毒素,排毒和愈合伤口是首要任务。这个时期,推荐以猪肝作为补气养血的主食,每天约100克为佳。不宜给新妈妈喝过多鸡汤、鸽子汤等,不易被吸收。另外要注意的是,在初乳还没有下来之前,千万不要吃任何催奶的食物,在乳房没有疏通之前,过度催奶反而会引起乳腺堵塞。

  【第二周】

  月子期第二周,是收缩内脏阶段。经过前一周的调养与适应,宝妈的体力慢慢恢复,此时应增加一些补养气血、滋阴、补阳气的温和补品来调理身体,同时开始补充能促进乳汁分泌的食物。此阶段伤口慢慢愈合,乳腺也较通畅了,除了延续前一周的食材之外,还要注意身体对食物的消化情况,如果有便秘或燥热症状,则宜增加清热、促排便、利尿的食物,以免患上痔疮。另外,宝妈应注意增加增强骨质和腰肾功能的食材,以缓解产后的腰酸背痛,可以依个人体质选用莲子、大枣、茯苓、桂圆、百合、菇类、莲藕等来调节紧张情绪和失眠,预防产后忧郁。

  TIPS:剖腹产的宝妈因为伤口复原速度较慢,应延后两周进补,因此在这个阶段最好还是重复第一阶段的饮食。

  【第三周】

  月子期第三周,宝妈的身体基本复原,饮食方面可以开始进补了。此阶段,各种营养元素都应均衡,补充要充分,食物的特点既要补益精血,又要促进母乳的分泌,强筋健体,同时为产后瘦身做准备。

  【第四周】

  月子期第四周,宝妈逐渐进入健体修身、美容养颜、恢复体力的阶段,此阶段的饮食结构和上一阶段相差不大,增强肌体活力,增加抵抗力,增乳都是侧重点。宝妈要多吃富含膳食纤维的食物,促进身体毒素和废弃物的排出。

  【第五周】

  月子期第五周,宝妈基本已经恢复,这个阶段在饮食方面不要进食生冷刺激类的食物,以免影响乳汁分泌和身体康复,可以开始采用食补和按摩的方式淡化妊娠纹。

  【第六周】

  月子期的最后一周,虽说宝妈的身体已日益恢复,但可能会出现水肿、乳腺炎等情况,需要通过食疗来调理自己的身体。

月子餐想要吃的科学又合适,这篇你一定不能错过!

  根据体质 量身定制

  气虚型:产后面色偏黄,目光少神,口唇色淡,动辄出汗,头晕健忘,大便正常,或有便秘但不结硬,或大便不成形,便后仍觉未尽,小便正常或偏多。易于情绪不稳定,经常对宝宝或自己的身体状况过分担忧。建议食用具有补气作用的食物,性平、味甘或甘温之物,再配以营养丰富易于消化的平补食物。

  阳虚型:产后出现腰膝酸软、畏寒惧冷、下肢冷痛、头晕耳鸣、尿意频数等症状即属阳虚体质。建议适当多吃一些温阳壮阳的食物,以温补脾肾阳气为主。平时应少生冷粘腻之品,即使在盛夏也不要过食寒凉之品。

  血虚型:产后出现头晕眼花、心悸少眠、四肢麻木、面色发白或萎黄、肌肤无光泽、口唇指甲淡白、奶水质稀量少等症皆属血虚型。建议适当多吃甘、平、辛温食物,可选富含铁质的动物肝脏及血制品为主,再加含量丰富的蛋白质、维生素C等食物配合调养。

  营养均衡 食材多元

  宝妈在月子里面千万不能挑食、偏食,每天的食物品种要丰富,才能做到营养均衡,最好做到“四个搭配”。

  荤素搭配:荤菜补充人体所需氨基酸、蛋白质、锌等微量元素;素菜补充维生素,同时可增加肠胃蠕动,减少便秘的发生。

  粗细搭配:经常吃粗粮、杂粮,补充粗纤维,对于改善产后宝妈常见的便秘现象有好处。

  干稀搭配:干者可保证营养的供给,稀者则可提供足够的水分,所以汤里面的肉也要吃掉,营养才能全面。

  五色搭配:食物五色分为绿、红、黄、白、黑,对应人体“肝、心、脾、肺、肾”,五色搭配才能均衡补养。

  定时定量 少食多餐

  由于孕期时胀大的子宫对其他器官都造成了压迫,产后宝妈的胃肠功能还没有恢复正常,所以要少吃多餐,可以一天吃5-6次,既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。建议进餐时间:早餐7:30,上午加餐9:30,午餐12:00,午点15:30,晚餐:18:00,睡前餐点20:00。

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  清淡饮食 少油少盐

  月子里的饮食应清淡适宜,过多过杂的香辛料或原材料会影响宝妈奶水的分泌,导致虚火上升,产生便秘、口舌生疮等症,并且通过乳汁还可能导致婴儿内热。为了食物容易消化,营养保留全面,在烹调方法上建议多采用蒸、炖、焖、煮,不采用煎、炸的方法。

  不增脂肪 只增营养

  许多宝妈产后在营养和脂肪之间纠结,吃多了怕身材走样,吃少了又担心元气无法恢复、乳汁质量不佳。因此,如果月子里的饮食能够只增营养不增脂肪就太完美了。建议尽量选择营养价值高的食材,可以保证宝妈在吃同等量食物的时候摄入更丰富的营养。如果月子餐吃得合理,一个月下来恢复辣妈身材也不是不可能。

  月子餐推荐食物

  生化汤:生化汤又称“产后第一汤”,具有活血化淤、排出恶露、温暖子宫、收缩子宫的功效。

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