儿童饺子类97超碰97资源在线:三鲜饺子

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2016年11月04日 09:48:30 

  材料

三鲜饺子

  主料:小麦面粉500克,

  辅料:鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,肥瘦猪肉100克,

  调料:盐8克,味精2克,料酒15克

  做法

  1.面粉加入适量温水,和匀备用;

  2.把大虾去头、去皮洗净;

  3.韭菜洗净切碎;

  4.鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;

  5.把虾切成大点块;

  6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;

  7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;

  8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。

  9.将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。

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