所需材料:半根白萝卜,1~2朵的银耳,一盆鸭汤。
烹饪做法:
1、首先,将银耳放入盆中,加清水浸泡,等其慢慢变软,软掉了以后去蒂将其掰成碎块备用。
2、然后,将白萝卜表面的泥土等脏东西洗掉,再削皮切成细丝备用。
3、最后,洗好锅将鸭汤倒入锅中煮沸,等鸭汤煮沸腾之后,倒入白萝卜丝和银耳碎块一起煮。煮上十几分钟之后,就可以加盐调味出锅了。