减肥97超碰97资源在线推荐:西兰花烩双菇

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年06月11日 11:03:06 

西兰花烩双菇

  材料

  烹制材料(两人份)

  原料:西兰花(250克),白玉菇(150克),鲜香菇(100克),红萝卜(半根),蒜末(半汤匙),清鸡汤(1/2杯)

  调料:油(3汤匙),盐(1汤匙),海天金标生抽(1汤匙),白糖(1/3汤匙),生粉水(1/4杯)

  做法

  1、西兰花切成小朵,洗净沥干水;红萝卜去皮,洗净切花条。

  2、白玉菇洗净,切成段;香菇去蒂洗净,切成两半。

  3、烧开半锅水,加入1汤匙盐,放入西兰花焯30秒,捞起过冷河沥干水。

  4、放入白玉菇、鲜香菇和红萝卜焯1分钟,捞起过冷河沥干水。

  5、烧热3汤匙油,炒香蒜末,注入1/2杯清鸡汤,加入1/4汤匙盐、1汤匙海天金标生抽和1/3汤匙白糖调味。

  6、放入双菇、红萝卜和西兰花搅匀,以中火煮至沸腾。

  7、淋入1/4杯生粉水勾芡,即可出锅。

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