儿童四季97超碰97资源在线:翡翠头菜卷

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年08月29日 14:06:06 

翡翠头菜卷

  食材:1颗卷心菜、200g肉馅、1小勺生抽、1/2小勺盐、2小勺花生油、1/2小勺麻油、适量葱、适量姜

  做法:1:准备材料.

  2:在卷心菜根部切一刀。

  3:将叶子一片片摘下,将白色的硬根去掉,然后清洗干净备用。

  4:胡萝卜去皮,削成条、然后整形备用,葱姜切末备用。

  5:肉馅里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺盐、半小勺麻油和2小勺花生油,拌打均匀后腌制15分钟

  6:然后加入葱姜拌匀。

  7:锅中水烧开,水中加1小勺盐和几滴油,将卷心菜放入水中汆烫至软。

  8:然后捞出过凉水。

  9:取一片叶子沥干水分,将调好的肉馅放在叶子一端。

  10:像包春卷一样包起来。

  11:用胡萝卜扎紧。

  12:做好的菜卷放在盘子里。

  13:开水锅上锅蒸15分钟即可。

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