儿童菜谱鸭类:酸梅酱焖鸭

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2018年03月01日 10:25:20 

  材料

酸梅酱焖鸭

  600克

  5克

  酱汁材料

  2汤匙

  3汤匙

  5汤匙

  2汤匙

  1汤匙

  1茶匙

  做法

  step1 1

  把姜切片

  step2 2

  混合所有调味料一起加入150ml水

  step3 3

  于烧热的镬加入1汤匙油,再爆香姜片

  step4 4

  先煎鸭皮约8分钟至两面金黄

  step5 5

  加入酱汁及煮至沸腾

  step6 6

  调校慢火,并盖上镬盖,煮多15-20分钟至酱汁浓稠及鸭肉软身

  step7 7

  即成

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